Cea mai bună şi rapidă fasole cu ciolan

Ingrediente

Mod de preparare

Ingrediente

1 kg de fasole fiarta
ciolan afumat fara os
ulei
o ceapa
o lingura de bulion
putin cimbru
o foaie de dafin
sare
piper

Mod de preparare

Ciolanul se taie in bucati si se prajeste in ulei incins. Ceapa se taie marunt si se caleste. Se adauga peste ea si putin bulion. Se amesteca si se pune fasolea fiarta, putin cimbru, o foaie de dafin si o cana din supa in care a fiert fasolea.

Se adauga sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba 35-40 de minute. Bucatelele de ciolan se servesc cu fasole.

Este o mancare rapida si buna.