Cea mai bună rețetă de vin fiert. Acest ingredient face toată diferența

Ingrediente:

2 clementine
1 lămâie
1 lime
200g zahăr extrafin
6 cuișoare
1 baton scorțișoară

3 frunze verzi de dafin
nucșoară, pentru ornat
o păstaie vanilie
2 steluțe anason
2 litri vin roșu

Mod de preparare:

Clementinele, lâmâia și fructul de lime se curăță de coajă. Într-o cratiță adâncă se pun, la foc mediu, zahărul, cojile de fructe, sucul de la clementine, cuișoarele, batonul de scorțișoară, frunzele de dafin și puțină nucșoară.

Păstaia de vanilie se taie pe jumătate și se pune în cratiță.