Cea mai bună alternativă la cartofii prăjiți în ulei

După cum bine știm din atenționările Organizației Mondiale a Sănătății, dar și ale numeroșilor nutriționiști, cartofii prăjiți în ulei sunt cancerigeni și nu sunt recomandați pentru consumul zilnic.

Dar ce te faci ca să-ți potolești pofta de cartofi prăjiți dacă ai fost crescut cu ei și îți plac la nebunie? Iată o rețetă recomandată de eva.ro:

Ingrediente:

- cartofi, tăiați felii ca pentru prăjit sau puțin mai groși;
- 2 linguri cu ulei de măsline extravirgin;
- mix de condimente: piper negru/roșu, sare de mare, rozmarin, câteva boabe de ienibahar.

Citește continuarea pe eva.ro.