Experții au dezvăluit care sunt fructele și legumele compuse din cel puțin 84% apă. Multe dintre ele au electroliți precum potasiu și magneziu pentru a ajuta și mai mult la hidratare, potrivit eathingwell.
1. Pepenele roșu
Probabil că nu este o surpriză faptul că pepenele roșu este unul dintre cele mai bune alimente pentru hidratare.
„Compus din aproximativ 92% apă, pepenele este, de asemenea, bogat în vitamina C și licopen”, spune Sarah Nash, medic nutriționist.
De asemenea, conține o cantitate mică de potasiu și magneziu, electroliți care susțin echilibrul fluidelor. În plus, zaharurile din pepenele roșu ajută la rehidratarea organismului.
2. Afinele
Afinele sunt alcătuite din 84% apă, iar sezonul lor de vârf este vara. În plus, sunt surse excelente de hidratare, pline de polifenoli, care joacă un rol major în reducerea riscului de boli cronice.
„Consumul regulat de afine poate ajuta la protejarea împotriva bolilor cardiovasculare, a diabetului de tip 2 și a problemelor de sănătate cognitive”, explică nutriționistul.
3. Căpșuni
Pentru un fruct de pădure și mai hidratant, încercați căpșunile, care sunt alcătuite din aproximativ 91% apă. Căpșunile sunt pline de flavonoide, sunt antioxidanți și antiinflamatori puternici despre care s-a demonstrat că reduc riscul de boli de inimă și cancer.
4. Ardei grași
Cu peste 90% apă, ardeii grași sunt o legumă extraordinară pentru a vă crește nivelul de hidratare. De asemenea, sunt bogați în antioxidanți precum vitamina C, carotenoizi și compuși fenolici.
5. Castraveți
Castraveții sunt, fără îndoială, unul dintre cele mai bune alimente pentru hidratare - ei sunt aproape în întregime compuși din apă.
„Castraveții sunt în mod natural aproximativ 95% apă, ceea ce îi face o alegere alimentară excelentă pentru a rămâne hidratat”, spune dr. Alexia Zolis, dietetician. De asemenea, veți obține electroliți precum potasiu, magneziu și calciu pentru beneficii suplimentare de hidratare.
6. Dovlecel
Dovlecelul este o legumă perfectă pe timp de vară, deoarece este plină de apă.
„Cu peste 90% apă, dovlecelul este hidratant și adaptabil. Poate fi consumat crud sau gătit și contribuie la aportul general de lichide, oferind în același timp fibre și vitamina C. De asemenea, veți obține antioxidanți precum luteina și zeaxantina, cunoscuți pentru rolul lor în sănătatea ochilor”, susține medicul dietetician.
7. Salată
Deși poate ați auzit că verdețurile cu frunze închise sunt cele mai sănătoase, salatele verzi mai deschise sunt excelente pentru hidratare.
8. Țelina
Țelina este încă o legumă care vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de hidratare.
„Compusă din aproximativ 95% apă, țelina conține, de asemenea, sodiu și potasiu natural, care ajută la susținerea echilibrului fluidelor și a hidratării. Acestea sunt minerale pe care le pierdem în transpirație, iar refacerea lor cu alimente poate ajuta la promovarea rehidratării”, susține dr. Sarah Nash, medic nutriționist.
9. Portocale
„Cu un conținut de apă de aproximativ 87%, portocalele oferă vitamina C, potasiu și zaharuri naturale care ajută la hidratare și refacerea electroliților”, spune Nash.
