Te-ai întrebat vreodată cum au grijă cei care îți oferă sfaturi medicale de sănătatea lor? Aproape 400 de medici specialializați în diferite domenii au dezvăluit obiceiurile lor alimentare în reducerea riscului cardiovascular, scrie Adevarul.
În cadrul Congresului Național Bolile Cronice Netransmisibile, organizat sub egida Academiei Române, secția de Științe Medicale, București, în 27-28 februarie 2015, medicii participanți la eveniment au oferit detalii despre tipurile de alimente pe care le consumă pentru a avea grijă de sănătatea inimii lor. În plus, cu ajutorul unei aplicații speciale, recomandată de Federația Mondială a Inimii, care ia în calcul principalii factori de risc pentru sănătatea inimii, o parte din medicii chestionați și-au calculat vârsta inimii.
Cu această ocazie, 69% dintre ei au aflat că au o inimă mai tânără decât vârsta lor cronologică. Întrebați care este în opinia lor cea mai eficientă schimbare în alimentație, în scopul reducerii riscului cardiovascular, 95% dintre medici au afirmat că înlocuirea parțială a grăsimilor saturate și trans cu grăsimile polinesaturate Omega 3 și Omega 6 este fundamentală. Medicii respondenți au mărturisit, de asemenea, care este „păcatul“ alimentar pe care îl fac cel mai frecvent. 40% dintre aceștia au spus că obișnuiesc să mai cedeze tentației dulciurilor. Când vine vorba de alimentele grase, doar 15% dintre medicii respondenți consumă unt sau grăsimi animale. Aceștia preferă mai degrabă uleiurile vegetale (70%), peștele (77%) sau margarinele tartinabile de calitate, care nu conțin grăsimi hidrogenate sau parțial hidrogenate.
Mai multe pe Adevarul