Ce înseamnă, de fapt, codul oval de pe ambalajele alimentelor. Informațiile esențiale pe care le putem afla despre produs

Codul oval de pe produsele alimentare, cunoscut oficial ca „identitäts- und Genusstauglichkeitskennzeichen” (marca de identificare și de conformitate pentru consum), este explicat de Biroul Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentelor (BVL), scrie presa din Germania.

Acest semn este obligatoriu pentru firmele care lucrează cu produse alimentare de origine animală și care necesită autorizație. Printre aceste produse se numără carnea și produsele din carne, laptele și produsele lactate, ouăle și produsele din ouă, produsele pescărești, melcii, scoicile, organele, grăsimile animale, gelatina și colagenul.

Firmele care trebuie să utilizeze această marcă includ:

ALERTĂ: Două produse folosite de multe persoane au fost clasificate „cancerigene”. Explicațiile specialiștilor

Codul oval și identificarea locului de prelucrare

Codul oval este similar unei plăcuțe de înmatriculare auto și permite identificarea locului unde produsul a fost prelucrat sau ambalat ultima dată. Cu toate acestea, nu oferă informații despre originea inițială a produsului. De exemplu, pentru produsele din carne, există o etichetare suplimentară care indică originea acestora.

Codul este format din trei linii:

O listă completă a abrevierilor fiecărei țări producătoare și a fiecărui land poate fi găsită pe site-ul BVL. Tot acolo, se poate verifica și o anumită numărul de autorizare.

Ce a pățit un suporter român care a cumpărat din greșeală bilet în galeria Olandei. „Uite-i pe ai mei unde sunt!”