Ce este, de fapt, rucola? Obişnuim să face salate cu ea, însă această plantă nu...
Ce este, de fapt, rucola? Obişnuim să face salate cu ea, însă această plantă nu...
Articol scris de Scris de Realitatea.NETÎn limba română, rucola se numeşte voinicică şi se foloseşte că plantă medicinală. Creşte foarte rapid, iar seminţele sale se folosesc drept condimente.
Deşi ai zice că este rudă cu salatele, rucola face parte de fapt din familia brassicaceae, iar asta o face rudă cu cruciferele: broccoli, conopidă, varză.
Rucola îmbunătăţeşte imunitatea, regularizează nivelul colesterolului din sânge şi are acţiuneantioxidantă. Cu foarte puţine calorii şi un gust intens, rucola este o plantă pe care nu trebuie să o ratezi când eşti la dietă.
Rucola este una din cele mai bune surse de vitamina K, o vitamina esenţială pentru sănătatea oaselor şi a creierului.
Citește și:
- 16:08 - Scene de vandalism la o primărie din Caraș-Severin. Un bărbat a distrus 80 de geamuri și uși ale clădirii aflate în renovare
- 15:54 - Ce se ascunde în corpul lui Ötzi: Descoperirea șocantă a cercetătorilor despre bacteriile care au supraviețuit în „Omul Ghețurilor” peste 5.000 de ani
- 15:54 - Adolescentă de 18 ani, agresată în propria locuință de trei bărbați mascați. Printre suspecți se află fostul iubit al victimei: minora a ajuns la spital cu mâna ruptă
- 15:45 - Criminalul din Iași scapă de închisoarea pe viață chiar din cauza violenței atacului. Judecătorii au exclus premeditarea invocând „dezorganizarea emoțională”
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
