Celulele cancerigene au un metabolism ultrarapid și necesită multă energie pentru creșterea rapidă. Cercetătorii au declarat în Journal Cancer că ustoroiul (mai exact anumiți compuși ai săi) produce specii reactive de oxigen în celulele cancerigene din creier mai întâi împiedicându-le să se înmulțească și apoi distragându-le.
Usturoiul este, probabil, cel mai potent aliment din natură. Este și unul dintre motivele pentru care oamenii care au o dietă mediteraneană trăiesc vieți sănătoase atât de lungi. De asemenea, usturoiul este un performer puternic și în laborator.
Studiile realizate de către Washington State University au demonstrat că usturoiul este de 100 de ori mai puternic decât anumite antibiotice în lupta împotriva bacteriilor care cauzează bolile alimentare.
Glioblastomul este cea mai comună și mai agresivă tumoră primară a sistemului nervos central, reprezentând 20% din totalul tumorilor cerebrale. Tratamentul tipic include chimioterapia și radiația care, din nefericire, distruge la grămadă atât celulele bolnave cât și cele sănătoase din creier, iar supraviețuirea medie este de doar 15 luni.
Iar 90% dintre supraviețuitorii tratamentului mor în 10-15 ani după chimioterapie. Însă de curând s-a descoperit că usturoiul (compușii de sulf eliberați când este tăiat alimentul) distrug glioblastomul și ar putea deveni o alternativă non invazivă fără efectele secundare mortale asociate cu chimioterapia.
Citește continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO
