Ce-i mult strică, spune o vorbă în popor. Iar îndemnul este valabil și în cazul consumului de cafea. Băută în cantități mari, aceasta devine nocivă pentru sănătate.
Așa că Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a recomandat statelor să-și fixeze dozele zilnice maximale în privința consumului de cafea.
Potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, nu trebuie să consumăm mai mult de 400 de mililitri de cafea pe zi. Ca să vă faceți o idee mai clară, asta înseamnă că nu trebuie să bem, de exemplu, mai mult de patru espresso într-o zi. Iar cantitatea se reduce atunci când consumăm, în paralel, și băuturi carbogazoase sau energizante, pentru că și acestea conțin cafeină. Dacă depășim cantitatea recomandată, experții spun că riscăm să declanșăm diverse maladii, cum ar fi cele cardiovasculare.
De asemenea, femeile însărcinate nu trebuie să bea zilnic mai mult de 200 de mililitri de cafea. În cazul copiilor și adolescenților, cantitatea recomandată este de trei mililitri pe kilogramul din greutatea corporală. De altfel, ei sunt oricum expuși la riscul cardiovascular din cauza băuturilor energizante și carbogazoase pe care le consumă.
Sunt însă țări europene unde populația adultă consumă mai mult de 400 de mililitri de cafea pe zi. Printre acestea se numără Germania, Belgia, Suedia și Franța.
