Unele dintre produsele cu cea mai mare ascensiune în vânzări sunt probioticele, adică microorganismele prietenoase. Găsim iaurt cu probiotice, ciocolata, băuturi, suplimente alimentare și pulberi.
Deși reprezintă una dintre cele mai recente tendințe de sănătate, probioticele au fost consumate de către om, într-o formă sau alta, de cel puțin 100 de ani. Astăzi, cele mai comune tipuri de probiotice sunt bacteriile Lactobacillus si Bifidobacterium.
Dar, deși producătorii pretind că au doar beneficii, specialiștii nu sunt sută la sută convinși care sunt pacienții care ar trebui să le consume. Potrivit unui studiu publicat de Asociația Americană a Inimii, utilizarea probioticelor ajută la reducerea tensiunii arteriale. De asemenea, arată promițător în prevenirea cancerul colorectal. Ele ajută și la prevenirea si tratarea cariilor, a bolilor parodontale, a halenei și a altor boli orale. Cu toate acestea, unele cercetări constată că ar putea exista un risc in dezvoltarea artritei reumatoide. Unii pacienți au relatat că după ce au consumat probiotice au manifestat disconfort abdominal. Deoarece pentru majoritatea oamenilor, aceste simptome sunt temporare, nu se poate trage însă o concluzie.
Efectele secundare au o probabilitate mai mare la persoanele foarte tinere sau la vârstnici, care au un sistem imunitar mai puțin robust sau deteriorat. De aceea, medicii recomandă prudență la pacienții care au afecțiuni grave. Agenția americană a Hranei le-a inclus în categoria suplimentelor alimentare, dar există deja percepția că a făcut-o ca să nu deranjeze farmacia alopată. Experții în probiotice ne spun că acestea se găsesc în două forme: culturi vii, cum ar fi în iaurt, sau într-o formă în stare latentă, cum ar fi cele găsite în capsule. Avantajul probioticelor găsite în alimente este faptul că acestea conțin și alte ingrediente benefice, cum ar fi fibrele.
Atenție la data valabilității! Spre deosebire de alte produse care pot fi consumate câteva săptămâni după data expirării, probioticele trebuie luate înainte. Când medicul vă prescrie o anumită tulpină, fiți convins că știe ce spune. Aveți însă grijă ce cumpărați, unii producători nu specifică tulpina și este extrem de important să nu utilizați alt supliment.
Încă un sfat: nu cumpărați produse de pe internet decât dacă băgați mâna în foc pentru sursă. Prețul poate varia foarte mult, iar un preț mai mare nu vă garantează calitatea. Aveți grijă cum le păstrați! Cele mai multe trebuie ținute în frigider, dar citiți cu atenție eticheta.
Nu luați probiotice după ureche, discutați cu medicul dumneavoastră! Anumite tulpini pot interacționa nefericit cu alte medicamente. În plus, trebuie ținut cont de vârstă, starea de sănătate și istoricul medical.
