Cât de "românesc" este meniul de Crăciun. Cum am adoptat salata boeuf, caltaboșii și sarmalele

Cât de
Cât de

Salata boeuf, cartaboșul, sarmalele, cozonacul sunt asociate cu o masă de Crăciun tradițional românească. În fapt, niciunul dintre aceste preparate nu are origini autohtone, însă acest lucru nu umbrește inventivitatea românilor de a le adapta nevoilor și gusturilor, pentru a crea un tezaur gastronomic care ne definește.

Ce părere ai despre acest articol?