Actual· 1 min citire

Așa faci cele mai fragede șnițele de pui. Secretul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum

Așa faci cele mai fragede șnițele de pui. Secretul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum

Așa faci cele mai fragede șnițele de pui. Secretul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum

Publicat6 sept. 2016, 20:17
Actualizat7 sept. 2016, 08:18

Chiar dacă face parte din cultură austriacă și germană, șnițelul a fost rapid adoptat de bucătăria românească.

Ingrediente:

1 kg piept de pui
2-3 căni pesmet
2 ouă bătute
1 cănită ulei
piper
sare

PROMOTIE IMPORTANTA LA eMAG! CONSULTATI TOATE OFERTELE AICI!!!

Mod de preparare:

1. Bate ouăle cu puțină sare și piper.

2. Dezosează pieptul de pui, spală-l și apoi șterge-l ușor cu niște prosoape absorbante de bucătărie. Astfel îndepărtezi excesul de apă.

3. Taie carnea pentru a obține niște șnițele mai mici.

4. Bate-o pe fiecare cu ciocănelul de bucătărie și potrivește-o cu sare și piper.

5. Încinge uleiul.

6. Trece fiecare bucățică de carne prin pesmet, apoi prin ou, iar pesmet și pune-o la prăjit.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News