Așa faci cele mai bune cotlete de porc. Rețetă perfectă pentru masa de Crăciun

Ingrediente:

4 cotlete slabe de porc, fără os
60 ml lapte
60 g parmezan ras
60 g pesmet
un sfert de linguriță praf de usturoi
sare
piper
7-8 linguri ulei

Mod de preparare:

Laptele se pune într-un castron. În alt vas se amestecă parmezanul cu pesmetul, sare, piper și usturoi.

Cotletele de porc se spală și se șterg cu un șervet. Se trec prin lapte, apoi prin amestecul cu pesmet.

Citește continuarea aici.