Cantina Facultății de Drept a Universității din București are probleme sanitare, anunță Direcția pentru Siguranța Alimentelor, precizând că unitatea de învățământ a fost amendată, iar 101 kilograme de carne de pui au fost confiscate. Universitatea spune că nu a pus în pericol viața studenților.
“Universitatea din București amendată de către Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor! (Nu știu oficial valoarea, dar am înțeles că amenda e de 30.000 lei, cu ablațiune de plata de 15.000 lei). Foarte multi studenți de la Facultatea de Drept mi-au trimis în ultimele luni poze cu mâncare stricată de la cantină (carne de pui sau porc care aveau o culoare ciudată) sau îmi spuneau că ciorba acră sau cartofii miros a putregai”, a scris pe Facebook, Andrei Nicolae Popa, studentul care a sesizat ANSVSA despre condițiile din cămine.
Tânărul susține că a avertizat de nenumărate ori conducerii Universitatea București că încalcă normele de igienă și sănătate publică.
Totodată, studentul mai spune că aceasta este a patra amendă contravențională primită de unitatea de învățământ în mai puțin de trei luni, toate fiind date pentru încălcări grave ale normelor de igienă, sănătate publică și siguranța alimentelor.
Tânărul a postat și răspunsul primit din partea Autorității Naționale Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) în care îl informează că Universitatea din București a fost sancționată contravențional.
“Urmare deficiențelor privind schimbarea stării termice la o cantitate de 101 kg piept de pui dezosat fără piele refrigerată, societatea a fost sancționată contravențional în conformitate cu prevederile HG nr. 984/2005 (...) cantitatea sus menționată fiind confiscată și dirijată spre neutralizare”, se arată în răspunsul trimis de ANSVSA studentului.
De asemenea, pentru deficiențele de igienă a spațiilor, utilajelor și ustensilelor de lucru folosite, a fost acordat un termen de remediere de 30 de zile, se mai arată în răspunsul ANSVSA.
De cealaltă parte, Universitatea din București a spus, pentru MEDIAFAX, că instituția de învățământ nu pune în pericol viața studenților.
“Cantina Universității nu pune în pericol sănătatea celor care mănâncă aici. Dacă ar fi avut cel mai mic dubiu cu privire la acest lucru, inspectorii ar fi avut toate pârghiile pentru a lua măsuri mai drastice, inclusiv închiderea cantinei. Dar nu au făcut-o, au dat acea sancțiune financiară. Noi nu am avut nicio situație, nicio reclamație din partea celor care mănâncă la cantină legat de vreo problemă medicală”, se arată într-un comunicat trimis de Universitatea din București la solicitarea MEDIAFAX.
De asemenea, sursa citată mai spune că întreg aparatul administrativ al Universității mănâncă zi de zi la cantină, inclusiv rectorul și prorectorii instituției.
