Actual· 3 min citire

Alimentele care provoacă cele mai multe alergii la copii

Alimentele care provoacă cele mai multe alergii la copii

Alimentele care provoacă cele mai multe alergii la copii

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 11 mai 2015, 10:29

Copiii, la fel ca adulții, sunt expuși zilnic la nenumărați alergeni. Alergiile pot fi cauzate de polen, diferite proteine din alimente, praful sau părul animalelor. Dar există și alergii mai ciudate.

Se întâmplă ca un copil alergic la polen să dezvolte o alergie urâtă dacă mănâncă un fruct. Atenție și la alergiile la păpădii sau la alte flori.

“Există de exemplu o alergie încrucișată: cei alergici la polenuri cum sunt gramineele, adică ierburile de fân, sau la rozacee, adică la trandafiri, fac alergii la măr la pepene, la kiwi, la banana. Structurile alergice reacționează încrucișat cu cele de la fructele respective și pot apărea recții urâte la gură, la limbă și la buze”, spune medicul specialist alergolog, Corina Ureche, conform Adevarul.ro.

Atenție la etichete! Un produs care conține urme de alune, de exemplu, poate crea mari probleme celor alergici.

“La copii, cele mai frecvente alergii sunt cele alimentare: la alune, la arahide și e vorba de contaminarea lor. Chiar și atunci când scrie pe un produs «poate conține urme de… alune, ciocolată, etc» poate provoca o reacție alergică destul de urâtă. În Statele Unite este o adevărată criză în acest domeniu. Copiii mănâncă tot felul de fulgi, musli si produse care au diferite semințe și fac reacții de tip urticarian sau chiar soc anafilactic”, atrage atenția medicul specialist alergolog.

Un cuțit folosit la tăierea cașcavalului și apoi atins de alte alimente ale copilului alergic poate provoca și șoc anafilactic
“La produse lactate am avut un băiat de trei ani, un caz care mi-a rămas întipărit. Mămica lui, deși știa că băiatul e alergic la produsele lactate a tăiat cașcavalul și cu același cuțit și a rămas urmă de la cașcaval, iar apoi a tăiat cărnița pentru el cu același cuțit. Băiatul a făcut șoc anafilactic și a trebuit să intervenim de urgență”, spune medical alergolog.

Peste 30% din copii dezvoltă până la vârsta de șase ani cel puțin o urticarie, o formă de alergie alimentară. Cele mai întâlnite forme de alergie sunt cele la lapte, la ou, la pește, la produsele din pește și la soia.

“Boabele de soia sunt foarte alegrice. Anumite structuri din compoziția lor sunt sunt extrem de alergente. Copiii pot face și alergie la susan sau la diferite semințe. Albușul este foarte alergizant, față de gălbenuș. Are cam 20 de proteine, din care foarte multe sunt alergizante” spune C. Ureche Alergia la păpădii

Hrănirea bebelușului cu lapte matern diminuează incidentei alergiilor alimentare În familiile „cu risc”, unde există antecedente alergice, mai ales alergii la proteinele din laptele de vacă, alăptarea e chiar si mai importantă. Ideal e ca fiecare bebeluș să fie hrănit exclusiv la sân în primele 6 luni de viață. Din punct de vedere imunitar, prin alăptare bebelușul devine mult mai rezistent, iar sistemul său digestiv se maturizează fără probleme.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News