Multe produse promovate pe bloguri de fitness, rețele de socializare sau în dietele populare ca fiind „bune pentru siluetă” pot avea, de fapt, efectul opus.
Avertismentul vine de la profesorul Franklin Joseph, medic specialist în cadrul Dr Frank’s Weight Loss Clinic, care susține că următoarele alimente pot provoca o foame și mai intensă, ducând la supraalimentare și chiar tulburări de comportament alimentar, scrie Adevarul.ro.
Iată câteva dintre acestea!
1. Bomboane și jeleuri fără zahăr
„Par inofensive la prima vedere, dar conțin adesea îndulcitori artificiali care pot deregla semnalele naturale ale senzației de foame”, avertizează dr. Joseph. Acestea oferă gust dulce fără calorii, dar pot intensifica poftele alimentare.
2. Smoothie-uri din fructe
„Deși sunt percepute ca alegeri sănătoase, smoothie-urile sunt o cale sigură spre foame rapidă”, explică specialistul. Procesul de mixare distruge fibrele din fructe, provocând creșteri bruște ale glicemiei, urmate de scăderi care reîntorc foamea.
3. Carbohidrați albi etichetați „fără grăsimi”
Este vorba despre pâine albă prăjită, biscuiți din orez sau crackers fără grăsimi. „Se digeră rapid, au puține fibre sau proteine și nu satură”, subliniază medicul. „Arzi caloriile repede, dar în scurt timp ți-e foame din nou.”
4. Creme tartinabile din nuci (în cantități mari)
„Sunt sănătoase în cantități mici, dar au un conținut caloric ridicat și sunt ușor de consumat în exces”, avertizează dr. Joseph. Deși oferă grăsimi bune, lipsa fibrelor sau a proteinelor le face ineficiente pentru sațietate de durată.
5. Batoane de granola sau proteice
„Multe dintre aceste gustări sunt, în esență, dulciuri deghizate în produse ‘fit’ ”, spune specialistul. Deși conțin ceva proteine, sunt adesea pline de zahăr și nu țin de foame.