Aglomerație mare în cofetării! De aproape o săptămână cofetarii muncesc din greu, comenzile la prăjituri s-au dublat. Cel mai bine se vând torturile cu fructe, pentru că sunt mai ușoare pentru stomac, după un Crăciun plin de sarmale și cârnați, susțin vânzătorii.
Românii au format cozi și la pâine, și-au făcut provizii pentru următoarele zile, când multe brutării vor fi închise.
Cuptoarele cofetăriilor au copt zilele acestea mii de prăjituri. Comenzile au fost mai mari ca niciodată. Tradiția spune că de pe masa de revelion nu trebuie să lipsească tortul, de aceea vânzările s-au dublat zilele acestea.
"Tort cu fructe a mers cel mai bine, cel cu ciocolată mai puțin", a declarat Mădălina Voinea, manager cofetărie, care a adăugat că pe zi au fost vândute în această perioadă peste 1500 de torturi.
Și pentru că la noapte intrăm în Uniunea Europeană, mulți clienți au cerut ca pe tortul lor să scrie "Bine ați venit în Europa", dar și tradiționalul "La mulți ani!"
Și pâinea s-a vândut foarte bine în această perioadă, vânzările au crescut cu 60%.
În general, românii sunt mari consumatori de pâine, reiese din statistici. Mâncăm în medie 110 kilograme de pâine pe cap de locuitor pe an, adică de două ori mai multă decât locuitorii din Marea Britanie, Italia sau Norvegia.
Surprinzătoare pentru comecianți au fost vânzările de pește, și asta pentru că în general românii nu prea gătesc pește.
Un român mănâncă pe an aproximativ 3,2 kilograme de pește, de 7 ori mai puțin decât un cetățean din Uniunea Europeană.
