Aglomeraţie mare în cofetării! De aproape o săptămână cofetarii muncesc din greu, comenzile la prăjituri s-au dublat. Cel mai bine se vând torturile cu fructe, pentru că sunt mai uşoare pentru stomac, după un Crăciun plin de sarmale şi cârnaţi, susţin vânzătorii.
Românii au format cozi şi la pâine, şi-au făcut provizii pentru următoarele zile, când multe brutării vor fi închise.
Cuptoarele cofetăriilor au copt zilele acestea mii de prăjituri. Comenzile au fost mai mari ca niciodată. Tradiţia spune că de pe masa de revelion nu trebuie să lipsească tortul, de aceea vânzările s-au dublat zilele acestea.
"Tort cu fructe a mers cel mai bine, cel cu ciocolată mai puţin", a declarat Mădălina Voinea, manager cofetărie, care a adăugat că pe zi au fost vândute în această perioadă peste 1500 de torturi.
Şi pentru că la noapte intrăm în Uniunea Europeană, mulţi clienţi au cerut ca pe tortul lor să scrie "Bine aţi venit în Europa", dar şi tradiţionalul "La mulţi ani!"
Şi pâinea s-a vândut foarte bine în această perioadă, vânzările au crescut cu 60%.
În general, românii sunt mari consumatori de pâine, reiese din statistici. Mâncăm în medie 110 kilograme de pâine pe cap de locuitor pe an, adică de două ori mai multă decât locuitorii din Marea Britanie, Italia sau Norvegia.
Surprinzătoare pentru comecianţi au fost vânzările de peşte, şi asta pentru că în general românii nu prea gătesc peşte.
Un român mănâncă pe an aproximativ 3,2 kilograme de peşte, de 7 ori mai puţin decât un cetăţean din Uniunea Europeană.
Alimente pentru masa de Revelion
