Lista cu alimente care ne pot otrăvi este amplă. Acestea sunt, însă, trei dintre cele consumate frecvent.
Peștele - dacă nu este depozitat în condiții optime există un risc ridicat să fie stricat, chiar dacă se află în perioada de valabilitate. Pericolul este mare mai ales în cazul tonului.
Legume crude - sunt sănătoase și trebuie consumate des, spun medicii. Cu toate acestea, se poate să fie infectate cu E.coli. Cazurile sunt, însă, rare.
Făina - dacă grâul conține anumite insecte, acestea pot supraviețui procesului prin care el este transformat în făină, avertizează specialiștii.
