Pline de vitamine, minerale și antioxidanți, afinele sunt printre cele mai sănătoase fructe. Acestea ajută la prevenirea și tratarea infecțiilor și luptă împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Afinele sunt cunoscute pentru proprietățile lor de a inhiba răspândirea bacteriilor.
Studii medicale au demonstrat faptul că sucul de afine ajută la prevenirea infecțiilor urinare. Astfel, dacă sunteți predispuși la această afecțiune neplăcută, o puteți preveni consumând afine măcar de câteva ori pe săptămână.
“Afinele au cea mai mare capacitate antioxidantă dintre toate fructele, substanțele pe care le conțin neutralizează radicalii liberi care pot promova boala și îmbătrânirea în organism. Una dintre calitățile extraordinare ale afinelor este că mențin sănătatea creierului, scrie adevărul.ro. Aceste fructe mici conțin antociani, vitaminele A, complexul-B, C și E, zinc, sodiu, potasiu, cupru, magneziu, fosfor, mangan și pot preîntâmpina sau vindeca printre altele, apariția tulburărilor nevrotice, prin prevenirea degenerarii sau distrugerii neuronilor, a celulelor creierului, ajutând la menținerea sănătății sistemului nervos central”, explică Marina Grigore, specialist în apifitoterapie.
Conținutul ridicat de fibre, antioxidanți puternici și abilitatea afinelor de a dizolva colesterolul rău, fac din aceste fructe un supliment alimentar ideal pentru vindecarea bolilor de inimă.
Sucul de afine este deosebit de eficient în lupta împotriva infecțiilor bacteriene ale tractului urinar. Bolnavii de cistită trebuie să consume mult suc de afine neîndulcit pentru eliminarea din tractul urinar a E-coli și Proteus, care provoacă dureri în timpul urinării, crampe abdominale și chiar sângerări.
"Dezvoltarea coloniilor de bacterii, precum E-coli de-a lungul pereților mucoasei din interiorul tractului urinar, sunt responsabile pentru aceasta infecție care conduce la inflamație, senzație de arsură în tipul urinării și alte complicații. În acest caz, afinele pot fi surprinzător de benefice. Acestea conțin un compus format din polimeri mari, precum moleculele grele, care înhibă creșterea bacteriilor respective. Afinele au proprietăți antibiotice, care se adaugă la acest efect. Moleculele mari și grele spală practic aceste bacterii de pe pereții tractului urinar, prevenind declansarea infecției", spune dr. Daniela Stan, medic de familie.
De ce e bine să mâncăm afine
Întăresc sistemul imunitar. Datorită conținutului bogat în antioxidanți, afinele contribuie la întărirea sistemului imunitar și prevenirea îmbolnăvirilor.
Beneficii pentru inimă și creier. Fibrele și antioxidanții favorizează capacitatea organismului nostru de a dizolva colesterolul rău și ajută la prevenirea bolilor cardiace. Flavonoidele din afine îmbunătățesc memoria funcțiile cognitive, cum ar fi: capacitatea de a lua decizii, motivarea, înțelegerea generală și funcția de retenție.
Reduc tensiunea arterială. Dacă sunt consummate regulat, afinele au rolul de a reduce tensiunea arterială. Așadar, dacă ai probleme cu tensiunea, ar trebui să le consumi zilnic.
Previn îmbătrânirea și protejează împotriva cancerului. Antioxidanții care se află în afine reduc daunele cauzate de stresul oxidativ și previn îmbătrânirea pielii și apariția ridurilor. Totodată, ajută corpul să neutralizeze radicalii liberi, protejând împotriva cancerului, a diabetului și a bolilor cardiovasculare.
Reduc grăsimile de pe abdomen. Studiile recente arată că un consum regulat de afine poate avea un impact real în ceea ce privește scăderea greutății corporale și masei ficatului. Procesul de mărire a ficatului este strâns legat de obezitate și de rezistența la insulină - un antecedent al diabetului zaharat.
Au proprietăți anti-inflamatorii. Afinele previn inflamațiile, crescând cantitatea de molecule numite proteine de șoc termic, care scad odată cu înaintarea în vârstă.
Îmbunătățesc tranzitul intestinal. Afinele au rolul de a îmbunătăți digestia, reducând inflamațiile și tratând constipația și diareea.
Ele ajută totodată la menținerea sănătății tractului urinar. Un pahar de afine are în jur de 80 calorii și zero grăsimi sau colesterol. Aceeași cantitate are și 10 mg sodiu, 20 g carbohidrați și 4 g de fibre, însemnând 15% din cantitatea zilnică recomandată, spun specialiștii.
