Covrigeii, pufuleții, cerealele și snacksurile nu sunt alimente pe care să le dați copiilor și nu este indicat nici ca adulții să abuzeze de ele.
Unele dintre aceste alimente conțin zahăr și nu sunt preparate din făină integrală. În plus, majoritatea au un aport mare de sare ce suprasolicită rinichii.
Pufuleții sunt obtinuți din mălai grisat prin expandare. Prin acest proces are loc susceptibilizarea amidonului, care devine astfel foarte ușor asimilabil.
Din lista de ingrediente reiese ca al doilea ca pondere este sarea, al cărei consum trebuie limitat. Pufuleții contin un colorant artificial azoic galben tartrazina care poate provoca alergii persoanelor sensibile la aspirina sau astmaticilor.
Colorantul poate provoca dificultati de respiratie, eczeme și tulburări de vedere
De asemenea, acest colorant poate provoca dificultati de respiratie, eczeme si tulburari de vedere. Din punct de vedere nutritional, produsul este dezechilibrat, avand un exces de zaharuri si o cantitate redusa de proteina vegetala de slaba calitate.
