Advertising

Actual· 1 min citire

Acestea sunt cele mai bine păzite secrete ale bucătarilor profesioniști

31 mar. 2015, 10:54

Urmărește-ne și pe Google News Alege Realitatea.NET ca sursă preferată

Scris de Realitatea.NET Publicat: 31 mar. 2015, 10:54

Uneori, mâncarea gătită acasă nu are același gust ca cea încercată într-un restaurant de top. Desigur, în bucătăriile restaurantelor se folosesc ustensile și aparatură care nu există într-o bucătărie normală. Secretul unor mâncăruri de cinci stele, însă, nu se rezumă la dotările din bucătărie.

Există foarte multe tehnici și “secrete” pe care le poți pune în aplicare și acasă. Cum reușesc bucătarii de top să dea un gust divin mâncărurilor? Iată ce notează feellikecooking.ro:

1. Gătesc mâncarea la foc iute

Puțini sunt cei care nu se tem să gătească la temperaturi ridicate… Însă friptura nu va prinde acea crustă delicioasă la foc mediu și nici legumele nu-și vor păstra textura fermă dacă sunt fierte la foc mic.

Citește continuarea pe feellikecooking.ro.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Monden

Fiul Mădălinei Apostol face acuzații grave. Lucrurile de valoare ale mamei sale au fost furate de vecini

24 oct. 2026, 13:39

Sanatate

UNIFARM și Direcția Generală Anticorupție, parteneriat pentru integritate în sănătate și siguranța pacienților

24 oct. 2026, 10:41

Un super-virus proiectat de inteligența artificială a ajuns în corpul unui pacient. Ținta sunt bacteriile care nu mai cedează la antibiotice

23 oct. 2026, 15:37

Ai nevoie de un tratament dentar complex? Ce investigații și specialități ar trebui să găsești în aceeași clinică

Justitie

25 oct. 2026, 16:50

Angajat al unui ocol silvic din Arad, sub control judiciar. Ar fi introdus date false în SUMAL pentru șase transporturi de lemne

24 oct. 2026, 19:51

Fiul lui Tudorel Toader, suspendat de la Universitatea ”Alexandru Ioan Cuza” din Iași după arestarea preventivă

Exclusiv24 oct. 2026, 18:06

Independența justiției, sub lupă. Alessia Păcuraru, interviu exploziv la Înalta Curte de Casație și Justiție

24 oct. 2026, 17:04

Românii care au răpit gemenii unei femei indoneziene, condamnați la închisoare. Cum au ținut bebelușii captivi timp de 24 de zile

Exclusiv24 oct. 2026, 16:39

Detalii șocante din dosarul lui Alexandru Toader. Procurorii descriu în detaliu abuzurile la care au fost supuse studentele

Mai multe știri din Actual

Constatarea amiabilă, o variantă mai simplă, în caz de accident auto ușor

23 oct. 2026, 21:05Iulian Budusan

Acestea sunt cele mai bine păzite secrete ale bucătarilor profesioniști

Monden

Fiul Mădălinei Apostol face acuzații grave. Lucrurile de valoare ale mamei sale au fost furate de vecini

Lidia Buble și Horațiu Simion s-ar fi despărțit. Mesaje subtile către bărbat

Marina Voica a ajuns la spital. Cu ce probleme se confruntă îndrăgita artistă

Doru Octavian Dumitru, mesaj la un an de la AVC-ul care l-a obligat să reînvețe să meargă

Prințul Harry vrea să se împace cu familia regală britanică. Mesajul transmis despre Charles și William

Sanatate

UNIFARM și Direcția Generală Anticorupție, parteneriat pentru integritate în sănătate și siguranța pacienților

„Arta de a fi alături” vine la București pe 30 octombrie. Prevenția cancerului de sân, în centrul discuțiilor

Vaccinul anticancer, rezultate care dau speranțe. Peste 82% dintre pacienți nu mai aveau urme de melanom după doi ani

Un super-virus proiectat de inteligența artificială a ajuns în corpul unui pacient. Ținta sunt bacteriile care nu mai cedează la antibiotice

Ai nevoie de un tratament dentar complex? Ce investigații și specialități ar trebui să găsești în aceeași clinică

Justitie

Angajat al unui ocol silvic din Arad, sub control judiciar. Ar fi introdus date false în SUMAL pentru șase transporturi de lemne

Fiul lui Tudorel Toader, suspendat de la Universitatea ”Alexandru Ioan Cuza” din Iași după arestarea preventivă

Independența justiției, sub lupă. Alessia Păcuraru, interviu exploziv la Înalta Curte de Casație și Justiție

Românii care au răpit gemenii unei femei indoneziene, condamnați la închisoare. Cum au ținut bebelușii captivi timp de 24 de zile

Detalii șocante din dosarul lui Alexandru Toader. Procurorii descriu în detaliu abuzurile la care au fost supuse studentele

Mai multe știri din Actual

Constatarea amiabilă, o variantă mai simplă, în caz de accident auto ușor

Ryanair renunță la 13 aeroporturi europene. Ce se întâmplă cu zborurile din România

Tesla Roadster se poate rezerva în România. Cât costă avansul

Metroul spre Otopeni: alte două utilaje au fost aduse pentru excavarea tunelurilor Magistralei 6

România, sub atac. Peste 100 de incursiuni de drone și resturi de drone în 2026

Incendiu la un autoturism, la intrarea în orașul Babadag | VIDEO

Radu Miruță confirmă: Dronele doborâte în spațiul aerian românesc, de proveniență rusească

Alertă! Două drone au fost doborâte de avioanele F-16 ale României deasupra Mării Negre

Bărbat de 25 de ani, cercetat după ce ar fi întreținut relații sexuale cu o fată de 13 ani

Vrei să lucrezi la DNA? Ce dosare trebuie să ai ca să ajungi procuror anticorupție

Au fost reluate căutările marinarilor dispăruți de pe nava FIFI

Termoenergetica începe probele la căldură în București. Ce trebuie să știe locatarii