Actual· 1 min citire

A făcut cele mai bune brioșe! Cum a reușit

9 aug. 2017, 10:51
A făcut cele mai bune brioșe! Cum a reușit

A făcut cele mai bune brioșe! Cum a reușit

Realitatea.NETArticol scris de Realitatea.NET
Sursă: REALITATEA.NET

Reţeta de mai jos este foarte simplă şi merită să o încerci, mai ales dacă vrei să îi răsfeţi pe cei dragi cu un desert excepţional.

Cele mai bune brioşe de ciocolată – Ingrediente

220 g ciocolată
5 linguri unt
4 linguri zahăr
4 ouă
4 linguri făină
1 praf de sare

Cele mai bune brioşe de ciocolată – Mod de preparare

Ungi formele de brioşe cu o lingură de unt. Topeşti ciocolata ruptă şi o laşi la răcorit. Mixezi untul la temperatura camerei cu zahărul, încorporezi ouăle şi amesteci până obţii o compoziţie spumoasă. Adaugi făina, praful de sare şi un sfert din ciocolata topită. După ce s-a omogenizat, pui restul de ciocolată. Umpli formele pe trei sferturi şi le ţii la cuptor doar până când brioşele se desprind de pe margini.

Mai multe articole despre

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual