Advertising

Actual· 1 min citire

8 paşi simpli pentru un piure de cartofi perfect. Puţine gospodine ştiu asta!

23 iul. 2016, 10:42

Scris de Realitatea.NET Publicat: 23 iul. 2016, 10:42

Pare mai greu să faci un piure catifelat şi totuşi dens decât o oală de sarmale în cuib. Ba rămâne plin de cocoloaşe, ba prea lipicios, când este prea rece, când prea păstos…

Unde greşeşti când faci cartofi piure?

1. Foloseşti un singur fel de cartofi

Când faci piure, foloseşte, în proporţii egale, cartofi săpunari, cu miez alb-roz, şi cartofi făinoşi, cu un conţinut minim de apă şi mult amidon. Amidonul va absorbi untul şi smântâna, asigurând cartofilor acea textură moale şi pufoasă.

Cartofii săpunari sunt foarte aromaţi, dar, folosiţi singuri, piureul va fi apos şi lipicios.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

alimentatie sanatoasa piure de cartofi cum fac piure reţetă piure ingrediente piure

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Monden

30 iul. 2026, 10:03

45 de ani de la nunta Prințului Charles cu Diana. Detaliile mai puțin cunoscute din spatele celei mai urmărite ceremonii regale

$Actorul premiat cu Oscar Jared Leto, acuzat de infracțiuni sexuale! Documentar exploziv BBC$

29 iul. 2026, 14:11Actorul premiat cu Oscar Jared Leto, acuzat de infracțiuni sexuale! Documentar exploziv BBC

29 iul. 2026, 13:35Doliu uriaș la Hollywood! A murit actorul Tom Chadbon, cunoscut din "Game of Thrones", "James Bond" și "Doctor Who"

28 iul. 2026, 14:46Magicianul Robert Tudor, amendat cu 400 de euro în Bulgaria

O cunoscută designeriță din România a murit după lupta cu o boală gravă. Mesajul de adio care a emoționat mii de oameni: „Să vă aduceți aminte de mine”

27 iul. 2026, 17:10O cunoscută designeriță din România a murit după lupta cu o boală gravă. Mesajul de adio care a emoționat mii de oameni: „Să vă aduceți aminte de mine”

Sanatate

31 iul. 2026, 07:29

SANITAS: Niciun scenariu favorabil pentru angajații din sănătate în proiectul Legii salarizării

30 iul. 2026, 22:36O femeie din Ilfov a aflat că este moartă, deși se afla în fața medicului. Eroarea șocantă descoperită în sistemul statului

30 iul. 2026, 21:54Pfizer vine cu o nouă invenție. Medicamentul care ar putea reda culoarea pielii a trecut de o etapă importantă a studiilor

30 iul. 2026, 19:43Virusul West Nile se răspândește în România. INSP: nouă cazuri confirmate și două decese în acest sezon

30 iul. 2026, 14:29Mituri despre alimentația sănătoasă: 12 concepții greșite pe care ar trebui să le lași deoparte

Justitie

30 iul. 2026, 16:18

CSM reacționează după derapajul lui Cristian Ghinea la adresa lui Marius Voineag

30 iul. 2026, 15:49Petre Lăzăroiu avertizează asupra depășirii termenului de interimat: „Constituția este foarte clară”

Polițist și angajați din spitale, acuzați că vindeau datele victimelor accidentelor rutiere: percheziții în București și Ilfov

30 iul. 2026, 14:50Polițist și angajați din spitale, acuzați că vindeau datele victimelor accidentelor rutiere: percheziții în București și Ilfov

30 iul. 2026, 13:46Bărbat reținut după ce a ademenit o fetiță de 9 ani cu 20 de lei și ar fi agresat-o sexual: scene dramatice la Cugir

29 iul. 2026, 22:35Paul de României poate fi extrădat în România. Autoritățile din Franța i-au respins ultima cale de atac

Mai multe știri din Actual

ANP dezvăluie cronologia atacului informatic. Modul în care hackerii au pătruns în rețea rămâne necunoscut

30 iul. 2026, 13:33Realitatea.NET

Evadare incredibilă în Pantelimon. Un traficant șchiop a sărit de la etaj și a fentat polițiștii chiar în timpul percheziției

17 iul. 2026, 10:57Iulian Budusan

Alertă de securitate în România: Escrocii folosesc din nou numele Poliției și Ghișeul.ro pentru a goli conturile românilor

Pelerinajul verii la Mănăstirea Pantocrator. Credincioșii se pot ruga la moaștele Sfintei Maria Magdalena

17 iul. 2026, 09:56Realitatea.NET

O stațiune din România se pregătește de marea inaugurare. Noul centru balnear de lux construit de stat va avea hotel, SPA și bazine interioare

Mai Multe

8 paşi simpli pentru un piure de cartofi perfect. Puţine gospodine ştiu asta!

Citește și

Mai multe articole despre

Monden

45 de ani de la nunta Prințului Charles cu Diana. Detaliile mai puțin cunoscute din spatele celei mai urmărite ceremonii regale

Sanatate

SANITAS: Niciun scenariu favorabil pentru angajații din sănătate în proiectul Legii salarizării

Justitie

CSM reacționează după derapajul lui Cristian Ghinea la adresa lui Marius Voineag

Mai multe știri din Actual

ANP dezvăluie cronologia atacului informatic. Modul în care hackerii au pătruns în rețea rămâne necunoscut

Dezvăluiri INCENDIARE marca Rizea TV: Ion Bazac, în centrul unor noi acuzații publice

Jurnalista Ana Maria Păcuraru, acceptată în Asociația Corespondenților Străini de la Casa Albă

Atac cibernetic la ANCPI: bazele de date nu au fost afectate. Când ar putea fi reluate serviciile de cadastru

Evadare incredibilă în Pantelimon. Un traficant șchiop a sărit de la etaj și a fentat polițiștii chiar în timpul percheziției

Alertă de securitate în România: Escrocii folosesc din nou numele Poliției și Ghișeul.ro pentru a goli conturile românilor

Pelerinajul verii la Mănăstirea Pantocrator. Credincioșii se pot ruga la moaștele Sfintei Maria Magdalena

Înșelătoriile telefonice fac ravagii în România: 42% dintre fraudele raportate în 2026 sunt apeluri false

Un bărbat a fost încătușat în timpul unui flagrant, dar era nevinovat. Ce s-a întâmplat cu adevăratul suspect

Escrocherie prin SMS cu amenzi de viteză false în numele Ministerului Transporturilor

Apariție surprinzătoare pe o șosea din Cluj. Șoferii au dat nas în nas cu un...avion! VIDEO

O stațiune din România se pregătește de marea inaugurare. Noul centru balnear de lux construit de stat va avea hotel, SPA și bazine interioare