Inflamatia in corp poate cauza ori contribui in cazul multor afectiuni inclusiv osteoartrita, artrita reumatoida, boli ale inimii, Alzheimer, Parkinson si chiar cancer. Tocmai de aceea, medicii au inceput sa le recomande pacientilor sa aiba o dieta concentrata pe principiile antiinflamatorii.
Studii recente au descoperit ca o astfel de alimentatie ajuta nu doar la protejarea impotriva unor anumite boli incetineste imbatranirea prin stabilizarea nivelului de zahar din sange si imbunatatirea metabolismului.
In plus, multe persoane care au inceput sa manace asa au raportat o scadere in greutate. Iata, asadar, care sunt principiile pe care oricine ar trebui sa le includa pentru o sanatate optima.
1. Consuma cel putin 25 grame de fibre pe zi
O dieta bogata in fibre ajuta la reducerea inflamatiei datorita faptului ca ii furnizeaza organismului fitonutrientii antiinflamatori ce se gasesc in fructe, legume si in alte alimente asemanatoare.
Prin urmare, pentru a fi sigur ca ai suficiente fibre din farfurie nu ar trebui sa-ti lipseaca cerealele integrale, fructele si legumele. Printre cele mai bune surse de fibre se numara orzul si ovazul, bame, vinete, ceapa, banane si afinele.
2. Mananca cel putin noua portii de fructe si legume in fiecare zi
O portie inseamna jumatate de ceasca de legume ori fructe gatite, ori o ceasca, o ceasca jumatate de legume cu frunze verzi.
Pentru un surplus de agenti antiinflamatori apeleaza la ierburi aromate si condimente – turmeric si ghimbir pe care sa le adaugi alimentelor gatite.
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.
