Cel mai sănătos pește din România. O rețetă absolut delicioasă
Cel mai sănătos pește din România. O rețetă absolut delicioasă
Articol scris de Scris de Realitatea.NETScrumbia este un pește extraodinar, gustos și plin de nutrienți. Primăvara este sezonul în care te poți bucura din plin de scrumbie, iar felul în care o poți pregăti poate face diferența între o delicatesă și o mâncare banală.
Iată o rețetă de scrumbie la cuptor, o rețetă pentru care toată lumea te va lăuda!
INGREDIENTE
- 4 scrumbii
- zeama de lamaie
- ulei de masline
- rozmarin uscat
- cimbru uscat
- patrunjel verde
- sare,piper
MOD DE PREPARARE
Curatam si apoi spalam scrumbiile. Facem un amestec din zeama de lamaie, ulei de masline, rozmarin, marar, sare si piper cu care ungem bine fiecare bucata de peste in parte atat pe exterior cat si in interior. Asezam fiecare scrumbie in parte in mijlocul unei folii de aluminiu pe care am uns-o cu ulei de masline. "Imbracam" fiecare scrumbie in folie de aluminiu si apoi le asezam pe gratarul unei tavi in care am pus o cana cu apa. Dam la cuptor si tinem circa 30 min. dupa care scoatem tava si indepartam cu grija folia de aluminiu de pe fiecare bucata de peste in parte. Lasam scrumbiile pe gratarul tavii si dam la cuptor pentru a se rumeni frumos. Se servesc calde, stropite cu multa zeama de lamaie si patrunjel verde taiat marunt.
Citește și:
- 16:43 - Revoltă în sistemul judiciar. CSM convoacă de urgență instanțele din țară, acuzând o „campanie de decredibilizare”
- 16:34 - La o zi după contractul uriaș cu România, Rusia lovește din plin. Gigantul Rheinmetall, dat în judecată pentru 47 de milioane de euro
- 16:34 - Napoli și-a despărțit oficial de Antonio Conte. Cine este favoritul pentru preluarea băncii tehnice
- 16:33 - Se dau amenzi de 100 de euro pentru pietonii care folosesc telefonul pe trecerea de pietoni. Țara care pregătește reguli mai dure
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
