Sărbătoare importantă în data de 24 mai în calendarul ortodox. Credincioșii îl prăznuisc pe Sfântul Cuvios Simeon cel din Muntele Minunat.
Sfântul Simeon s-a născut în Antiohia și a fost singurul copil al părinților săi.
Sfântul Simeon a intrat în mănăstire la vârsta de șase ani și s-a supus treptat unei asceze foarte aspre, dobândind daruri deosebite, care l-au făcut cunoscut și pentru care era căutat de mulțime de oameni.
"Pruncul", așa cum îl numeau egumenul și monahii, prin har și prin vedenii înțelegea lucruri mai presus de fire. Sfântul Simeon L-a rugat pe Mântuitorul Hristos să îl ajute să nu mai mănânce deloc, iar postul pe care îl ținea de când s-a născut să fie desăvârșit. Și de atunci n-a mai gustat deloc hrană pământească până la sfârșitul său.
A mărturisit însă ucenicilor săi, în ultimele clipe ale vieții sale, că lipsa hranei nu o simțea, nefiindu-i niciodată foame, pentru că după Sfânta Liturghie un bărbat îmbrăcat în haine preoțești venea cu un vas: "Din acel vas scotea mâncare cu un clește și îmi dădea de trei ori, însă nu știu ce mâncare era; numai atât știu, că era dulce la gust, albă și negrăită la vedere. Din acel ceas până în ziua de astăzi a venit acel bărbat minunat în toate duminicile, după dumnezeiasca Liturghie, și îmi dădea acea dumnezeiască împărtășire; astfel că îmi potolea foamea până în Duminica cealaltă și nicidecum nu flămânzeam" (Viețile Sfinților).
Și-a sfârșit viața în pace la vârsta de șaptezeci și cinci de ani.