Ridichea neagră (Raphanus Sativus Niger) este un soi de ridiche folosit din cele mai vechi timpuri în medicina naturistă, atribuindu-i-se puteri de vindecare a bolilor digestive, biliare și răceli. Ea poate fi introdusă în diverse salate și mâncăruri, însă trebuie curățată și decojită.
Ridichea neagră, originară din Asia, e înrudită cu broccoli și varza. Dintre beneficiile sale enumerăm:
1. Este un tonic puternic pentru vezica biliară, deoarece reglează secrețiile acesteia și poate preveni formarea pietrelor. Dar dacă ai deja pietre la vezica biliară, va trebui să consulți medicul înainte de a introduce ridichea neagră în dietă.
2. Detoxifiază ficatul și îmbunătățește funcțiile hepatice. Extractul de ridiche neagră stimulează producția de enzime care detoxifiază ficatul și protejează împotriva cancerului.
3. Te ajută să scapi de tusea seacă și bronșită. De asemenea, datorită puternicelor proprietăți antimicrobiene și antibacteriene, întărește sistemul imunitar.
4. Poate fi de folos celor care suferă de sinuzită deoarece descongestionează nasul și stimulează producția de mucus. Te poate ajuta să treci mai repede peste o răceală, fiindcă aduce organismului un aport considerabl de vitamina C.
Citește mai mult pe ziarulring.ro
