5 lucruri pe care NU LE ȘTIAI despre SEMINȚELE de FLOAREA SOARELUI

Iată mai jos doar câteva dintre beneficiile semințelor de floarea soarelui:

1. Sunt una din puținele și prețioasele surse de tryptofan, precursorul serotoninei, neurotransmițător responsabil cu starea de bine, relaxarea și buna dispoziție. Organismul nostru preia tryptofanul din surse alimentare, apoi îl convertește în 5-HTP, fiind ulterior transformat în serotonină. Sursele alimentare sunt importante, deoarece ele suplimentează și oferă corpului nostru precursorul prețios. Semințele de floarea soarelui sunt una din cele mai bune surse de tryptofan, alături de: carnea de pui, de curcan, fructele de mare, ouă, tofu, iaurt, cașcaval, linte, năut, banane, mango, nuci și ciocolată neagră.

2. Sunt o bună sursă de vitamina E. În doar 100gr de semințe avem 100% din necesarul zilnic de vitamina E! Fiind o vitamină liposolubilă, aceasta este deosebit de importantă în organism, ajutând la menținerea pielii sănătoase, elastice și hiratate.

Citește mai mult pe ziarulring.ro