5 lucruri pe care NU LE ŞTIAI despre SEMINŢELE de FLOAREA SOARELUI

Românii consumă anual aproape 13.000 de tone de seminţe. Cât de dăunătoare sunt pentru sănătate?
Românii consumă anual aproape 13.000 de tone de seminţe. Cât de dăunătoare sunt pentru sănătate?

Seminţele de floarea soarelui sunt o gustare ieftină, banală, aproape omniprezentă în bucătărille românilor. Pe lângă gustul delicios şi săţios, acestea sunt deosebit de sănătoase, mai ales dacă sunt consumate fără sare. Majoritatea seminţelor şi nucilor sunt alimente incredibil de complexe, bogate în diverşi micronutrienţi esenţiali şi acizi graşi unici. Fiind o gustare tipică Europei Centrale şi de Est, ţări precum România, Ucraina şi Rusia se află printre producătorii de top la nivel mondial.

Ce părere ai despre acest articol?