Cum recunoști ciupercile otrăvitoare? Primul lucru la care trebuie să fii atent

Cel mai cunoscut și încă folosit procedeu este cel al linguriței de argint, pusă în vasul în care fierb ciupercile. Dacă se înnegrește, înseamnă că avem de-a face cu ciuperci sunt otravitoare.

Un alt truc extrem de simplu și la fel de eficient este să puneți pătrunjel verde în mâncare. Dacă se îngălbenește, inseamnă că ciupercile sunt toxice.

Testul cepei este la fel de eficient. Se pun două jumătăți de ceapă în mâncare și dacă se se albăstrește, se învinețește sau se înnegrește, însemnă că ciupercile nu sunt comestibile.

Atenție însă, nu toate tradițiile legate de ciuperci sunt reale! De exemplu, cea care spune că ciupercile culese din locuri retrase sunt comestibile.