TRADIȚII DE PAȘTE 2019. Paștele fiind una dintre cele mai importante sărbători ale anului și un motiv pentru membrii familiei și prieteni să se adune în jurul mesei de sărbătoare, de pe masă nu trebuie să lipsească bucățele tradiționale.
TRADIȚII DE PAȘTE 2019. Mai întâi pe masă de Paști se așează aperitivele. Printre acestea drobul de miel și ouă umplute, dar și fel de fel de aperitive pe bază de aluat. Bineînțeles, ouăle roșii sunt cele mai importante.
Drobul de miel se prepară în aproximativ 120 de minute. Carnea de miel este, în general, nelipsită din preparatele de Paști, iar drobul de miel este gustos și ușor de preparat.
Aperitivele pe bază de aluat ușor de preparat sunt soluții foarte bune nu doar pentru bufeturile suedeze, ci și pentru a-ți ține musafirii ocupați până termini de aranjat masă. Pentru a umple aceste aluaturi nu există limite de creativitate, pentru că se pot folosi nu doar legume și fructe crude, ci și cu diverse tipuri de brânză sau cu carne.
TRADIȚII DE PAȘTE 2019. Ouăle vopsite sunt nelipsite pe masă de Paște. Știai că poți vopsi ouăle în albastru folosind afine conservate sau portocalii, utilizând morcovi? Ori că poți obține culoarea verde din spanac, iar roșul din suc de rodie?
Supa sau ciorba de miel completează meniul tradițional de Paște. Supa de miel, pe lângă beneficiile nutrionale pe care le oferă organismului, este o mâncare delicioasă, care aduce savoare mesei de Paște. Pe lângă celelalte preparate tradiționale, bogate în grăsimi, supa de miel vine ca o alinare pentru stomac, ușurând digestia.
TRADIȚII DE PAȘTE 2019. Printre felurile principale în meniul tradițional de Paște se poate numără stufatul de miel. Această este o mâncare tradițională, care se prepară, în general, o singură dată pe an. De Paște, la tăierea mielului, ceapă verde și usturoiul verde sunt proaspete și subțiri și dau aromă minunată stufatului de miel.
Pe masă de Paște se pot așeza și sarmalele în foi de varză. Este o mâncare tradițională și mai ales de sărbătoare.
La desert, cozonacii sunt cele mai des întâlnite deserturi de Paște. Tot la desert se poate servi pască cu brânză și stafide.
TRADIȚII DE PAȘTE 2019. De pe masă tradițională de Paște nu lipsesc băuturile tradiționale: băuturi spirtoase pentru începutul mesei și vinuri pentru a acompania mâncărurile servite.
