Realitatea.NET
Actual· 1 min citire

Tipuri de brânză pe care ar trebui să le încerci

Tipuri de brânză pe care ar trebui să le încerci

Tipuri de brânză pe care ar trebui să le încerci

Urmărește-ne și pe Google NewsAlege Realitatea.NET ca sursă preferată
Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 19 mai 2015, 22:58

Tot mai mulți oameni adopată un stil de viață sănătos din care nu lipsesc alimentația sănătoasă și mișcarea fizică. Iar din alimentația sănătoasă nu poate fi exclusă brânza, care este unul dintre cele mai consumate produse la nivel mondial. Există zeci de mii de varietăți de brânză care pot fi incluse în alimentația sănătoasă, însă există persoane care pot trăi toată viața și să nu fi gustat în viața lor unele dintre cele mai rare din brânzeturi. Iată o listă cu cele mai interesante sortimente de brânză:

Alimentație sănătoasă # 1: Pecorino – Italia

Acest sortiment a apărut în urmă cu aproximativ 2000 de ani în satele din apropierea Romei. În 1884, cosiliul local al orașului a interzis comercializarea brânzei sărate în magazine astfel încât producătorii s-au mutat în Sardinia. Pecorino este făcută exclusiv din lapte de oaie din Sardinia. Există câteva varietăți ale acestei brânze care diferă în funcție de regiune.

Alimentație sănătoasă # 2: Camembert – France

Camembert și Brie sunt precum frații, ultimul fiind cel mai în vârstă. Ambele sortimente sunt făcute din lapte de vacă nepasteurizat. Datorită procesului unic de fabricație, aceste brânzeturi au o textură moale. Iar Camembert este un mic mai moale în interior decât Brie.

Marie Harel, un fermier din Normandia, în Franța a făcut brânza Camembert în 1791. Auzise de la un preot despre Brie așa că s-a decis să creeze propriul sortiment.

SFATULPARINTILOR. RO

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual

Mai Multe