Supă de roșii raw vegană, gata în 10 minute

Ingrediente:

• 3-4 rosii coapte bine

• 2 catei de usturoi

• 1 lujer de patrunjel

• 1 lujer mic de marar

• 1 lujer cimbru

• 70 g caju raw (in loc de smantana)

• sare de ocna neiodata dupa gust

• 1 l apa calda la 40⁰C sau rece.

INSTRUCTIUNI:

Toate ingredientele se mixeaza in blender. Adaugati neaparat caju, pentru ca va schimba radical gustul supei si o va transforma intr-un deliciu. Puteti folosi apa calda daca doriti supa calda la 40C, sau apa rece.  La final se adauga patrunjelul tocat si semintele de canepa decorticate.

Mai multe pe ligiapop.com.