Actual· 1 min citire

Singurul aliment care nu expiră niciodată

3 oct. 2017, 12:35
Singurul aliment care nu expiră niciodată

Singurul aliment care nu expiră niciodată

Realitatea.NETArticol scris de Realitatea.NET
Sursă: REALITATEA.NET

Deși ai impresia că nu expiră niciodată, condimentele au, totuși, termen de valabilitate. Singurul aliment care nu expiră este mierea naturală.

Deoarece există atât de puțină umiditate, bacteriile și alte microorganisme care de obicei fac ca alimentele să se strice nu se pot dezvolta în miere.

Mierea este de asemenea acidă, cu un nivel de pH cuprins între 3,26-4,48. Aciditatea ridicată înseamnă că orice bacterie este ucisă. Și dacă este depozitată corect, ca într-un borcan de sticlă bine închis, acesta nici nu se va zaharisi prea curând.

Mai multe articole despre

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual