Realitatea.NET
Actual· 1 min citire

Secretul bucătarului pentru cei mai gustoși cârnați de casă. O rețetă simplă pentru Sărbători

Secretul bucătarului pentru cei mai gustoși cârnați de casă. O rețetă simplă pentru Sărbători

Secretul bucătarului pentru cei mai gustoși cârnați de casă. O rețetă simplă pentru Sărbători

Urmărește-ne și pe Google NewsAlege Realitatea.NET ca sursă preferată
Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 27 nov. 2015, 07:42

Carnatii fac negresit parte din meniul romanilor de pretutindeni, chiar daca multe preparate occidentale sau mai moderne si-au facut loc in casele noastre. Oricat de mult am iubi bucatariile din restul lumii, parca tot a noastra este cea mai apropiata de sufletul nostru, asa ca si preparatele traditionale romanesti au un gust cu totul aparte.

Carnatii de casa sunt cei mai buni daca sunt preparati chiar de tine, la tine acasa. Ai multe variante de retete, iar noi am ales pentru tine trei dintre cele mai gustoase!

Ingrediente:

- 1 kg carne;

- 400 g carne de vita;

- 25 g sare;

- piper;

- usturoi;

- 1/2 pahar de apa calduta.

Mod de preparare: carnea de vita se trece de doua ori prin tocator, iar cea de porc se trece doar o data. La 1 kg de carne tocata se adauga 20 g sare, putin piper, 2 catei de usturoi zdrobiti, se amesteca totul foarte bine si se adauga apa calduta. Mai mult AICI

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual

Mai Multe