O rețetă rapidă de post, extrem de aromată, gata în 10 minute! Tăiat pe jumătate și dat prin ou și făină, prazul se transformă în șnițele delicioase.
Ingrediente:
2-3 tulpini groase de praz proaspăt
4-5 linguri de ulei
sare
piper
boia dulce
câteva fire de pătrunjel proaspăt, mărunțit
Mod de preparare:
Prazul se curăță, apoi se taie în bucăți lungi, pe jumătate. (Rădăcina sau „mustățile” se curăță bine, dar nu se taie. În caz contrar, prazul se va desface.) Se potrivește de sare, piper și boia și se amestecă ușor, cât să se îmbrace în arome.
Citește continuarea pe feellikecooking.ro.
