Reţeta zilei: Cartofi acordeon cu usturoi
Reţeta zilei: Cartofi acordeon cu usturoi
Articol scris de Scris de Realitatea.NETUn prânz delicios, care nu necesită prea multă îndemânare, din ingrediente simple, dar extrem de aromate. Cartofii se servesc ca atare sau ca garnitură la diverse mâncăruri cu carne.
Ingrediente:
500 g cartofi mici
60 ml ulei de măsline
2 linguri unt topit
2 căpăţâni de usturoi, tăiate în jumătate
câteva fire de pătrunjel, mărunţite
o jumătate de lămâie, tăiată în sferturi
5-6 crenguţe de cimbru
un sfert de linguriţă de sare
o jumătate de linguriţă piper negru, proaspăt măcinat
Mod de preparare:
Preîncâlziţi cuptorul la 180 de grade Celsius. Cartofii se spală bine, în coajă, apoi se taie felii grosuţe, fără a atinge însă cu lama blatul de lucru. (Cartofii trebuie să capete forma unui “acordeon”.)
Cartofii se aşază într-o tavă adâncă.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Citește și:
- 16:31 - Mihai Negoescu (deputat AUR): „USR trebuie să aplice propriile standarde și în cazul Prefectului de Timiș: fără penali în funcții publice!”
- 16:19 - Accident grav pe Autostrada Soarelui, în zona Cernavodă. O victimă a fost preluată de elicopterul SMURD
- 16:06 - Adio cozi la Podul Giurgiu – Ruse! Din 15 iunie, taxa se plătește online
- 23:55 - Româncă umilită în Franța după o presupusă relație extraconjugală. A fost tunsă cu forța și agresată de mai mulți membri ai familiei
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
