REȚETA ZILEI: Bezele

Ingrediente:

4 albușuri mari, la temperatura camerei
250 g zahăr tos
o lingură făină
2 pătrățele ciocolată topită, pentru ornat

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzește la 120 de grade Celsius.

Albușurile se bat spumă, folosind un mixer.

Când încep să se lege, se adaugă câte o lingură de zahăr și se mărește viteza.

Citește continuarea pe feellikecooking.ro.