Realitatea.NET
Actual· 1 min citire

Rețetă maioneză de post. Este mult mai sănătoasă decât cea tradițională cu ou

Rețetă maioneză de post. Este mult mai sănătoasă decât cea tradițională cu ou

Rețetă maioneză de post. Este mult mai sănătoasă decât cea tradițională cu ou

Urmărește-ne și pe Google NewsAlege Realitatea.NET ca sursă preferată
Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 28 mar. 2017, 22:16

Dacă aveți poftă de maioneză, nutriționiștii va sfătuiesc să o preparați în casă, din ouă proaspete și ulei de măsline. Evitați ouăle de rață, fiindcă pot vehicula Salmonella. Utilizați zeamă de lămâie stoarsă pe loc, nu acid citric sau suc de lămâie industrial. Maioneză trebuie consumată ocazional. Pentru post, este bine să optăm pentru maioneza din cartofi.

Maioneză de post din cartofi se prepară cu următoarele ingrediente:

- 2 cartofi

- suc de lămâie proaspăt stors

- o lingură de muștar

- ulei

- sare și piper după gust

Curățăm cartofii și îi fierbem în apă și sare. După ce sunt gata, se scot și se lasă la răcit, apoi se fac piure. Adăugăm muștarul și o lingură de ulei, amestecând în continuu. Se completează compoziția cu muștar și ulei până la obținerea compoziției dorite. Adăugăm sare și piper după preferințe.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual

Mai Multe