Spațiu neigienic și condiții improprii de lucru
Controlul a avut loc în dimineața zilei de 16 iulie 2025, la sediul societății comerciale SC Remember Us SRL, care deține o patiserie în Giurgiu. Potrivit raportului CJPC, unitatea funcționa în condiții insalubre: pereții, tavanul și podeaua prezentau depuneri de grăsime și urme vizibile de murdărie. Mai grav, în incintă au fost identificate insecte vii.
Nereguli descoperite de ANPC / Sursa foto - ANPC
Lipsă de echipamente și riscuri pentru siguranță
Pe lângă problemele de igienă, comisarii au constatat și lipsa echipamentului de protecție pentru personalul angajat, ceea ce contravine normelor de siguranță alimentară. De asemenea, tablourile electrice erau neprotejate, fără capace de siguranță, reprezentând un risc major de incendiu sau electrocutare.
Printre alte nereguli semnalate se numără:
Lipsa unui sistem de ventilație sau aer condiționat în zona de producție.
Utilizarea unor ustensile neprofesionale.
Depozitarea necorespunzătoare a materiilor prime în frigidere care nu asigurau protecția necesară alimentelor.
Activitate suspendată până la remedierea problemelor
În urma celor constatate, autoritățile au decis suspendarea imediată a activității patiseriei, măsura fiind valabilă până la remedierea integrală a deficiențelor. Operatorul economic a fost, de asemenea, sancționat cu o amendă contravențională de 20.000 de lei.
Reprezentanții CJPC Giurgiu reamintesc consumatorilor că pot semnala neregulile legate de siguranța alimentelor sau condițiile de igienă în unitățile de alimentație publică prin intermediul platformelor oficiale ale ANPC.
