Un studiu realizat în Statele Unite sugerează faptul că persoanele care nu consumă deloc alcool prezintă un risc mai mare de a muri prematur. Persoanele care consumă alcool cu regularitate prezintă un risc mai mic de deces prematur în comparație cu persoanele care nu au băut alcool niciodată.
Studiul, care a fost realizat pe indivizi cu vârstele cuprinse între 55 și 65 de ani, pe o perioadă de 20 de ani, a ținut cont de variabile diverse, precum statutul socio-economic și frecvența practicării unor activității fizice.
Coordonat de Charles Holahan, profesor de psihologie la Universitatea Texas din Austin, acest studiu a descoperit că ratele de mortalitate au fost cele mai ridicate în rândul persoanelor care nu au băut alcool niciodată, mai mici pentru băutorii care consumă alcool des și cele mai scăzute pentru voluntarii care consumau băuturi alcoolice cu moderație (1-3 pahare pe zi).
Dintre cei 1.824 de participanți, 41% dintre băutorii moderați au murit prematur, în timp ce în rândul voluntarilor care nu consumau deloc alcool acest procent a fost de 69%. Băutorii inveterați au beneficiat și ei de o rată mai mică (60%) în comparație cu voluntarii care nu consumau deloc alcool.
