Actual· 1 min citire

Leguma care nu știai că se consumă cu tot cu frunze. E mai sănătoasă așa

Leguma care nu știai că se consumă cu tot cu frunze. E mai sănătoasă așa

Leguma care nu știai că se consumă cu tot cu frunze. E mai sănătoasă așa

Publicat20 oct. 2017, 19:07
Actualizat20 oct. 2017, 20:06

Broccoli este una dintre cel mai des recomandate legume când vine vorba de prevenirea unor boli și asigurarea unei bune funcționări a organismului, însă sigur nu știai că frunzele sunt chiar mai sănătoase decât partea care se consumă de obicei.

Doar 30 de grame de frunze de broccoli asigură 90% din necesarul de vitamina A pentru o zi (mănunchiurile de broccoli asigură numai 3%).

Frunzele de broccoli pot fi gătite asemenea celor de spanac. Se fierb și se condimentează cu lămâie, ori se prepară sub formă de piure.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual