Cum se cumpără
Caută struguri tari, cu o culoare puternică şi parfumaţi. Evită-i pe cei striviţi, putreziţi sau uscaţi.
Codiţa strugurilor le trădează “vârsta”: dacă este decolorată, atunci fructele sunt prea crude; dacă este uscată, uşor putrezită la vârf, fructele sunt trecute, fără aromă.
Cum se păstrează
Strugurii se păstrează în frigider, într-o pungă de plastic închisă la gură, scrie feellikecooking.ro.
