Minunata legumă portocalie are puține calorii, dar este bogată în vitamine (A,E,C,D) și minerale (fier, zinc, calciu, acid folic). Important este că pulpa de dovleac conține vitamina T, care accelerează semnificativ metabolismul, ajută la arderea grăsimilor și la dezvoltarea masei musculare.
Dieta cu dovelac nu este recomandată copiilor, femeilor însărcinate ori care alăptează și nici persoanelor care suferă de boli ale stomacului și intestinelor.
Timp de 1-2 săptămâni, există posibilitatea să scapi de 10-20 de kg, iar dacă pe lângă dietă adopți și un program cu exerciții fizice, poți să slăbești și mai mult. Cura cu dovleac îmbunătățește semnificativ aspectul tenului și calitatea somnului.
Pentru că această dietă este un diuretic, sunt eliminate toxinele din organism și se normalizează nivelul colesterolului din sânge.
Pentru a pierde în greutate, nu ține dieta mai mult de două săptămâni.
În meniu poți include carne, pește, legume, miere, iaurt fără grăsimi și fructe dulci în cantități limitate. Bea ceai verde, neîndulcit, apă minerală, suc de dovleac. Sunt interzise gustările între mese. Limitează aportul de zahăr și de sare. Mănâncă în fiecare zi de 3-4 ori, la aceleași ore.
Dieta cu dovleac. Exemplu de meniu pentru patru zile
Ziua 1
Micul dejun: o salată de dovleac cu fructe (fructele pot fi înlocuite cu migdalele);
Prânz: o jumătate de bol de piure de dovleac;
Cină: 2 mere și bucăți de dovleac.
Ziua 2
Micul dejun: o jumătate de bol de terci de fulgi de ovăz,cu bucăți de dovleac;
Prânz:supă de legume;
Cină:salată (dovleac cu ananas.
Ziua 3
Micul dejun: salată de dovleac;
Prânz:supă cremă de cartofi;
Cină:un măr copt.
Ziua 4
Micul dejun: 5 chiftele de dovleac;
Prânz: supă de legume;
Cină:salată de fructe cu dovleac.
