Realitatea.NET
Actual· 1 min citire

De ce să pui ghimbir în mâncare. Motivul te va uimi

De ce să pui ghimbir în mâncare. Motivul te va uimi

De ce să pui ghimbir în mâncare. Motivul te va uimi

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 23 iul. 2018, 11:08

Ghimbirul este unul dintre condimentele cele mai versatile. Îl poţi folosi şi la limonadă, şi la prăjituri, dar şi la fripturi de porc sau supe. Nu strică să ai mereu în frigider puţin ghimbir. Nu doar că oferă un plus de savoare, dar este şi foarte sănătos.

Dacă nu ai un obicei de a pune ghimbir în mâncare, iată câteva motive pentru a-ţi schimba felul de a găti!

Reduce riscul de apariţie a diabetului

Oamenii de ştiinţă au făcut legătura dintre anumite componente active din ghimbir şi controlul insulinei şi reglarea metabolismului. Ghimbirul poate fi adăugat în diverse smoothieuri, legume trase la tigaie sau supe. Este bun atât ghimbirul proaspăt, cât şi cel uscat.

Este un mod natural de a atenua durerile menstruale

O cană de ceai de ghimbir este tot ce ai nevoie pentru a scăpa de durerile care îţi dau bătaie de cap lună de lună. De asemenea, poţi scăpa şi de ameţelile care uneori apar în timpul menstruaţiei. Înainte de te hotărî să suplineşti efectul medicamentelor cu ceai de ghimbir este bine să întrebi medicul, pentru că acesta poate interacţiona în mod neplăcut cu ele.

Este antiinflamator

Ghimbirul conţine antioxidanţi—fitonutrienţi—care ajută la reducerea efectelor radicalilor liberi. Prevenirea inflamaţiilor este un efect al acestor antioxidanţi.

Poate ajuta la prevenirea bolilor cardiace

Componentele antiinflamatorii din ghimbir pot reduce şi riscul de apariţie a bolilor de inimă. Consumul regulat de ghimbir scade colesterolul şi cantitatea de zahăr din sânge, potrivit unui studiu realizat în 2016.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

mancareghimbir

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Sanatate

Virusul West Nile a provocat două decese în România. Opt cazuri au fost înregistrate în șapte județe și în București - cifre oficiale

Virusul West Nile a provocat două decese în România. Opt cazuri au fost înregistrate în șapte județe și în București - cifre oficiale

Premieră medicală în România: pacientă de 18 ani, transportată cu elicopterul Black Hawk de la Craiova la București în timp ce era conectată la ECMO
Premieră medicală în România: pacientă de 18 ani, transportată cu elicopterul Black Hawk de la Craiova la București în timp ce era conectată la ECMO
Fumul incendiilor de vegetație crește riscul de boli grave și ar putea provoca 1,9 milioane de decese în următoarele decenii
Fumul incendiilor de vegetație crește riscul de boli grave și ar putea provoca 1,9 milioane de decese în următoarele decenii
Record de candidați la UMF „Carol Davila”, în plină criză medicală: aproape 7.000 de tineri se luptă pentru 2.000 de locuri, înaintea grevei generale
Record de candidați la UMF „Carol Davila”, în plină criză medicală: aproape 7.000 de tineri se luptă pentru 2.000 de locuri, înaintea grevei generale
Efectul neașteptat al medicamentelor pentru slăbit: riscul de cădere a părului ar putea fi cu până la 68% mai mare
Efectul neașteptat al medicamentelor pentru slăbit: riscul de cădere a părului ar putea fi cu până la 68% mai mare

Mai multe știri din Actual

Mai Multe