Deficiența de proteine este o problemă din ce în ce mai des întâlnită în ziua de azi. Aceasta este cauzată de dietele alimentare care nu conțin îndeajuns de multe legume dar pentru că mulți preferă mâncatul la fast food, în detrimentul meselor gătite acasă.
De ce sunt atât de importante proteinele? Pentru că ele intră în componența organelor, a musculaturii, a celulelor și a fluidelor din organism. Află, așadar, care sunt semnele deficienței de proteine:
Senzația constantă de foame și poftele
Poftele constante pentru alimentele de bază non-nutritive (carbohidrați, dulciuri, cofeina, ciocolata, bomboane, produse de patiserie sau chips-uri) scot în evidență instabilitatea nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, nu toată lumea cu pofte are deficit de proteine, dar este demonstrat științific faptul că deficitul de proteine și zahărul instabil din sânge se află în strânsă legătură.
Dureri de mușchi sau articulații
Organismul stochează o mare parte din rezervele sale de proteine în lichidul sinovial din jurul articulațiilor, care urmează să fie folosite pentru a reconstrui mușchii și articulațiile după efort fizic intens. Atunci când una dintre proteine este cu deficit, din această rezervă se înlocuiește respectiva proteină. Ca urmare, articulațiile devin rigide și mușchii se contractă. Acest tip de durere nu răspunde la îngriirea standard musculoscheletală, asemenea durerilor obișnuite care se tratează astfel.
De asemenea, simptomele deficienței severe de proteine sunt următoarele:subțierea firelor de păr sau căderea părului, alergii, piele uscată, oboseală cronică, vindecări lente, dureri de cap, stări de greață, leșin, depresie sau anxietate.
Sursa: csid.ro
