Advertising
Advertising
Cum se coc CORECT vinetele. Doar aşa au cel mai bun gust!
11 aug. 2020, 13:42
Actualizat: 11 aug. 2020, 13:42
Cum se coc CORECT vinetele. Doar aşa au cel mai bun gust!
Articol scris de Scris de Realitatea.NET
Salata de vinete este unul dintre cele mai delicioase preparate ale verii. Iată câteva sfaturi pentru a obţine o salată de vinete delicioasă.
Pentru a avea un gust mai bun, cel mai bine e să coci vinetele direct pe flacăra aragazului.
Vinetele sunt coapte atunci când încep să se cojească şi se înmoaie ca şi când ar fi dezumflate. Le putem apăsa uşor cu degetul pentru a verifica.
Apoi pune vinetele într-o pungă cu închidere ermetică și închide bine punga. Lăsaţi condensul să acţioneze asupra lor.
După 5-10 minute, poți scoate vinetele din pungă. Coaja se va curăţa acum mult mai repede.
Citește și:
- 08:16 - Adrian Câciu: „Ilie Bolojan trebuie să dea explicații la parchet după ce a sărăcit românii!”
- 08:09 - Alertă la graniță: o dronă rusească a încălcat spațiul aerian al României. Avioane de luptă, ridicate de la sol în miezul nopții
- 07:56 - Vreme neobișnuit de rece sâmbătă, 2 mai: ploi, vânt puternic și temperaturi de doar 7 grade în unele zone din țară
- 23:43 - Premieră la Tribunalul București. Secție specială pentru dosarele cu minori din 1 iunie 2026
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
