O combinație de ghimbir cu mai multe condimente are un efect spectaculos asupra corpului. Cum se prepară ceaiul care curăță ficatul și dizolvă pietrele la rininchi?
Un studiu apărut în 2012 în publicația Indian Journal of Pharmaceutical Sciences arată că ghimbirul are un efect benefic asupra ficatului, ajutând la buna lui funcționare. În urma testelor efectuate, s-a constatat că, prin consumul de ghimbir, funcțiile ficatului s-au îmbunătățit, eliminarea toxinelor s-a făcut mai bine și sângele s-a curățat. De asemenea, specialiștii au analizat o mostră de țesut din ficat în urma consumului regulat de ghimbir, iar efectele au fost surprinzătoare asupra funcțiilor ficatului.
Prin urmare, ghimbirul este o rădăcină recunoscută pentru proprietățile sale antiinflamatorii, antibacteriene, antivirale și antiparazitare. De asemenea, datorită gingerolului, substanța care se regăsește în ghimbir, se asigură o curățare a ficatului de toxine, îmbunătățind circulația sângelui și favorizând dizolvarea pietrelor de la rinichi. De asemenea, tot gingerolul este responsabil de efectul anticancerigen al ghimbirului.
Potrivit unui studiu apărut în US National Library of Medicine National Institutes of Health, gingerolul stimulează apoptoza, adică moartea celulelor canceroase și este foarte util împotriva grețurilor semnalate în timpul chimioterapiei, scrie eva.ro.
