Actual· 1 min citire

Cea mai simplă rețetă de cartofi la cuptor. Un singur ingredient face diferența!

Cea mai simplă rețetă de cartofi la cuptor. Un singur ingredient face diferența!

Cea mai simplă rețetă de cartofi la cuptor. Un singur ingredient face diferența!

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 1 mar. 2019, 17:40

Grăsimea de rață asigură cartofilor o aromă delicioasă și o crustă crocantă. Ingredientele sunt suficiente pentru 6 porții generoase.

Ingrediente:

1,5 kg cartofi mici
o mânuță de frunze de salvie
6 căței de usturoi, în coajă
100 g untură de rață, topită
sare de mare, după gust
piper negru, după gust

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzește la 200 de grade Celsius.

Cartofii se pun într-o cratiță cu apă rece și sare și se fierb 10 minute. Când au început să se înmoaie, se iau de pe foc și se scurge apa. Când sunt suficient de reci cât să poată fi manevrați, se curăță.

Citește continuarea AICI.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News