Actual· 1 min citire

Cea mai simplă prăjitură cu ciocolată. Gata în 30 de minute!

Cea mai simplă prăjitură cu ciocolată. Gata în 30 de minute!

Cea mai simplă prăjitură cu ciocolată. Gata în 30 de minute!

Publicat1 iun. 2015, 10:48
Actualizat1 iun. 2015, 10:49

Iată cum un praf de piper transformă o prăjitură cu ciocolată extrem de simplă într-un desert rafinat. Adăugați și o pulbere fină de scorțișoară și veți obține o explozie de arome.

Ingrediente:

260 g făină
130 g cacao
o jumătate de linguriță sare
230 g zahăr
o linguriță bicarbonat de sodiu
1 lingură scorțișoară
un sfert de linguriță piper Cayenne
220 ml ulei
240 g iaurt
2 ouă
1 linguriță esență e vanilie
235 ml apă fierbinte

Pentru glazură:

225 g unt, la temperatura camerei
690 g zahăr pudră
2 lingurițe esență de vanilie
1 linguriță scorțișoară
4-6 linguri lapte

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzește la 160 de grade Celsius. Se ia o tavă de 33×23 cm și se unge cu unt, apoi se tapetează cu puțină făină.

Într-un castron se amestecă făina cu pudra de cacao, sare, zahăr, bicarbonat, scorțișoară și piper.

Se încorporează treptat uleiul, apoi iaurtul, ouăle și esența de vanilie.

Se amestecă ușor după fiecare ingredient, scrie feellikecooking.ro.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News