Cea mai bună prăjitură cu cremă de lămâie. Gata în 30 de minute!
Cea mai bună prăjitură cu cremă de lămâie. Gata în 30 de minute!
O crustă fină, care se topeşte în gură, şi cremă aromată de lămâie. Echilibru perfect. Ingredientele sunt suficiente pentru 22-24 de bucăţi.
Ingrediente:
Pentru blat:
200 g făină
130 g zahăr
un sfert de linguriţă sare
170 g unt nesărat, de la frigider, tăiat cubuleţe
Pentru cremă:
6 ouă mari
390 g zahăr
220 ml zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
65 g făină
zahăr pudră, pentru decor
Mod de preparare:
Cuptorul se preîncălzeşte la 160 de grade Celsius.
Într-un castron adânc se amestecă făina cu zahărul şi sarea. Se adaugă untul şi se amestecă folosind un mixer, la viteză medie, până capătă un aspect sfărâmicios, ca un nisip umed, scrie feellikecooking.ro.
Citește și:
- 13:12 - Un microbuz a luat foc în mers pe A1. Traficul spre Pitești este complet blocat din cauza degajărilor mari de fum - VIDEO
- 12:40 - Reacția lui Radu Miruță după acuzațiile șefului Romarm: „Ministrul Apărării nu decide firmele proiectelor SAFE”
- 12:17 - Alertă în Constanța: o tânără de 19 ani a vrut să se arunce de la etajul 4 al unui bloc. Negociatorii SAS au reușit să o convingă să renunțe în ultima secundă
- 12:06 - Poliția, în pragul unui exod de personal: Proiectul privind interzicerea cumulului pensiei cu salariul ar putea bloca sistemul. Zelca: „Vom contesta legea la CCR”
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
